
Osim starih priča o štetnosti Cole, a šećera u njoj zaista je
previše, i o nekaloričnoj Zero isplivalo je dosta toga. Izaziva žudnju za
slatkim, a tu su i aspartam i ortofosforna kiselina. Zero ili Coke Zero
varijacija je Coca-Cole – istog je ukusa kao zašećereni originalni
napitak, no bez zrna šećera. Problem je što su ostali sastojci navodno
opasniji od stare šećerane.
Posebno ako ste mlađi od 12 Coca-Colu Zero ili standardnu ne biste
trebali piti. Potvrdili su nam to i iz hrvatske podružnice Coca-Cole
tvrdeći da deca mlađa od 12 nisu njihovo ciljano tržište. Zašto
upozorenje onda ne stoji na etiketi ili ne kažu nešto tokom koje
kampanje? Etičnost ili profit? Profit?
Za fanatike Coca-Cole dobro
je podsetiti na granicu dozvoljenog. Na 70 kilograma težine ne biste
trebali popiti više od 2 litre na dan.
No, što ako ste stariji od
12 i pijete u okvirima preporučenog? Osim vode, CO2 (ugljični dioksid)
najzastupljeniji je sastojak.
Osim što potiče podrigivanje,
naduvava stomak, pa nakon ispijanja – uprkos 0 kalorija – izgledate deblje
nego obično. Isti efekt dobićete pijući bilo koje gazirano
piće.
Ostali sastojci izazivaju najveću skepsu pa zahtevaju
pomnije dešifriranje.
Idemo promotriti neke od
njih:
Aspartam koji sadrži fenilalanin – umetnicko sladilo. O
aspartamu na internetu kruže najgore moguće priče – od onih o gubitku
pamćenja do tumora na mozgu. I poneki lekari će vas upozoriti da ga
izbegavate. No, u dozvoljenim količinama komisije za sigurnost proizvoda
su ga ipak odobrile.
Fenilalanin kiselina potiče stvaranje
serotonina i čitave legije neurotransmitera i dopamina. I baš zato
Coca-Cola Zero zapravo ima sličan efekt kao zaljubljenost, no ovakvo
vestacko stvaranje dopamina, sumnja se, izaziva zavisnost.
I
deblja?
Nova istraživanja sve više ukazuju da su ljudi koji koriste
vestacke zaslađivače deblji od onih koji koriste šećer. Kako to?
Zaslađivači i psihički i fizički pojačavaju žudnju za slatkim. Uz to,
prirodno slatka hrana poput voća njima je sad nedovoljno slatka.
Na
litru tecnosti dozvoljena doza aspartama iznosi 250 milgrama. U litri
zeroice nađe se oko 100 miligrama. Sladilo je 160 do 200 puta slađe od
šećera, a koristi se od 1981. pod imenom Equal i NutraSweet. Kod nas je
Podravka proizvodila zaslađivač pod istim imenom.
Karamel E150d ili
sulphite ammonia caramel. Ovo nema veze s pravom karamelom – reč je o
boji. Treba li vas ova formula plašiti?
Proizvodi se preradom
šećerne trske ili repe, a osim u colama ova i slična bojila koriste se u
pivu, vestacko tamnom hlebu – za koji mislite da je zdraviji od belog,
čokoladnim pecivima, sladoledima, umacima, viskiju i
vinima...
Ortofosforna kiselina reč je o stabilizatoru, odnosno
tvari uz pomoć koje želimo proizvod "stabilizovati", zadržati uvek
približno istu kvalitetu. Maksimalna dozvoljena količina na litru napitka
ne smije prekoračiti 700 miligrama. U zeroici ih ima oko
400.
Stomatolozi upozoravaju: Coca-Cola sadrži snažne kiseline kao
što je ortofosforna kiselina koje jako pridonose nastanku erozija. Naime,
niski pH može uzrokovati eroziju zubi.
Odlična je za skidanje hrđe
sa željeza!!!!!!
Izvor: net.hr