//

       Hrana-zdravlje _78    +1 +10 +50

Можда, не знају сви да: Прерађена храна.


Постоје људи који их једу за доручак. У сендвичима. У хот-договима. На пици. У дечјим грицкалицама. И никада не би помислили да су годинама део класификације која је забрињавала здравствене стручњаке широм света.

• Кобасице
• Прерађена шунка
• Салама
• Сушено месо

Да. Међународна агенција за истраживање рака класификовала је ову храну као канцероген за људе Групе 1. То је иста група као и цигаретни дим.

И чим су људи чули ово... интернет је експлодирао.

Зато што су многи људи протумачили реченицу овако: „једење шунке је једнако опасно као и пушење“.

Али будите опрезни. То није оно што то значи.

И ту се многи људи збуњују. Класификација се односи на ниво научних доказа који постоје у вези са његовом повезаношћу са раком... не на чињеницу да оба носе потпуно исти ниво ризика.

Упркос томе, стручњаци већ дуго упозоравају на једну важну ствар: честа и доследна конзумација прерађеног меса може повећати ризик од колоректалног карцинома, посебно када постане део ваше свакодневне рутине годинама.

И искрено… ово је навело многе људе да почну да размишљају о нечему непријатном: огромној количини ултра-прерађене хране коју смо нормализовали још од детињства.

Јер за многе породице ово није „повремена“ храна. То је доручак. Вечера. Ужина. Сваки дан.

Из тог разлога, лекари и специјалисти често препоручују нешто сасвим једноставно: не живите у страху, већ умерите конзумирање, разноврсите исхрану и покушајте да укључите више природних намирница у свој свакодневни живот.

Зато што је проблем ретко када се нешто поједе само једном. Проблем је када тело проведе године навикавајући се на исте ствари изнова и изнова.

Молим вас, поделите ове важне информације са свим родитељима које познајете.


   I Z L A Z   


@ Lazar